Vitamina D – Nutriente que vem do Sol e seus benefícios

Vitamina D nutriente que vem do sol. O que pode acontecer se houver falta de vitamina D no organismo? A deficiência de vitamina D promove desregulação de diversas funções do organismo, porém seus sintomas só são percebidos em longo prazo: enfraquecimento dos ossos, desregulação da produção de paratormônio (PTH), problemas cardiovasculares, como aumento da pressão arterial, desregulação […]

DHA e COLINA: Nutrientes essenciais durante a gestação e lactação

Em publicações anteriores, falamos sobre os benefícios do ômega-3 e sobre seus principais componentes, EPA e DHA, de forma isolada. Para encerrarmos esse tema, explicaremos agora, de forma sucinta, quais são as diferenças entre o EPA e DHA. EPA O EPA (Ácido Graxo Eicosapentaenoico) é um ácido graxo que produz compostos com menor potencial inflamatório, gerando um equilíbrio da inflamação causada […]

Ômega-3 TG x Ômega-3 EE: saiba as diferenças e aprenda a escolher o melhor para saúde

Para atingir resultados mais rápidos e específicos, os fabricantes de Óleo de Peixe passaram a produzir cápsulas com diferentes concentrações. Ou seja, maiores quantidades de EPA, de DHA ou de EPA+DHA. Para que isso seja possível, o óleo de peixe tradicional passa por um processo de concentração, no qual o produto final de Ômega-3 pode ser fornecido em duas principais formas: ácidos graxos Etil […]

Ômega-3: Quais os tipos, variações e concentrações

Quais são as fontes de Ômega-3? O Ômega-3 pode ser extraído tanto de fontes vegetais (algas marinhas, linhaça, canola, sementes de chia e nozes) como de animais sobreviventes a águas profundas e frias (salmão, sardinha, arenque, cavala e atum). Quais são as principais diferenças? O Ômega-3 extraído de algas marinhas e peixes apresentam EPA e DHA na sua composição, ou seja, o nosso organismo recebe […]

Cápsulas de Ômega-3 EPA e DHA: quais são as diferenças?

Em publicações anteriores, falamos sobre os benefícios do ômega-3 e sobre seus principais componentes, EPA e DHA, de forma isolada. Para encerrarmos esse tema, explicaremos agora, de forma sucinta, quais são as diferenças entre o EPA e DHA. EPA O EPA (Ácido Graxo Eicosapentaenoico) é um ácido graxo que produz compostos com menor potencial inflamatório, gerando um equilíbrio da inflamação causada por outros ácidos graxos e, […]

Ômega-3 DHA: um nutriente fundamental para a gestante e o bebê

Antes de entrarmos na importância do Ácido Graxo Docosahexaenoico (DHA) durante a gestação, vamos entender de onde vem esse nutriente tão benéfico. Existe uma gordura poli-insaturada da família Ômega-3, que não pode ser produzida pelo organismo e precisa ser adquirida pela alimentação, pois é essencial para seu bom funcionamento: ela é chamada de Ácido Alfa-linolênico (ALA) e é precursora do Ácido […]

Saiba mais sobre os benefícios do Ômega-3

O Ômega-3 é um conjunto de gorduras saudáveis que auxiliam principalmente nos sistemas cardiovascular e cerebral. Na cadeia do Ômega-3 encontra-se o ácido Alfa-Linolênico (ALA), uma gordura considerada essencial, mas que não é produzida pelo organismo e é precursora do EPA e DHA, considerados os principais componentes do Ômega-3. No organismo, o Ômega-3 apresenta efeito anti-inflamatório e modulador do sistema de defesa, o que evita formação de coágulos sanguíneos e […]

Omega-3 EPA: um nutriente rico em benefícios para a saúde humana

O EPA é um ácido graxo que, ao ser modificado por processos enzimáticos no organismo humano, origina compostos que possuem potencial menos inflamatório, garantindo assim, o equilíbrio da inflamação gerada por outros ácidos graxos com potencial pró-inflamatório. Esse equilíbrio confere o benefício conhecido como “anti-inflamatório”. Além disso, o componente também apresenta benefícios no sistema cardiovascular, na articulação […]