Anemia Ferropriva
A anemia ferropriva é causada pela deficiência crônica de ferro, condição em que há redução da concentração de hemoglobina e produção de hemácias menores, menos coradas e em menor número, a depender do estágio. Além de outros parâmetros hematológicos que devem ser avaliados.
Esse é o distúrbio nutricional mais comum em todo mundo, acometendo 20 a 25% da população, principalmente gestantes, mulheres adultas e crianças pré-escolares (2 a 4 anos).
Um levantamento realizado em 2006 revelou que 21% das crianças entre 0 a 5 anos e 29,4% das mulheres em idade reprodutiva possuem anemia, sendo a prevalência na região nordeste.
A principal causa da deficiência de ferro em lactantes e crianças é a baixa ingestão alimentar, enquanto em adultos são as perdas de sangue pelo trato gastrointestinal, as perdas menstruais, a existência de doenças inflamatórias, o uso de medicamentos e a prática intensa de exercícios físicos. Em vegetarianos, a deficiência do mineral pode ocorrer devido à alimentação desequilibrada, que não compense a ausência de carne na dieta. Nos atletas, principalmente em mulheres, a falta de ferro ocorre por conta da ineficiente recuperação após as competições e produção de substâncias inflamatórias. Já nos idosos, a elevada prevalência de anemia aumenta a vulnerabilidade, taxas de hospitalização e mortalidade.
A anemia ferropriva compromete o desenvolvimento neurológico na infância, aumenta o risco de mortalidade materna e infantil, reduz o desempenho físico e cognitivo, aumenta a susceptibilidade às infecções, prejudica a termorregulação, e compromete a integridade da pele, cabelos e unhas.
O nosso organismo recicla diariamente 20 a 30mg de ferro a partir da eliminação de hemácias envelhecidas, por isso, apenas 1 a 2mg do mineral são obtidos pela dieta. Considerando a baixa absorção do ferro dietético, recomenda-se a ingestão diária de 8mg para homens e 18mg para mulheres, ambos entre 19-30 anos. Durante a gestação, a demanda aumenta para 27mg/dia. Para crianças entre 1 e 3 anos, recomenda-se 7mg/dia, enquanto para crianças de 4 a 8 anos, a recomendação é de 10mg/dia.
As principais fontes de ferro são carnes em geral, folhas verdes escuras e leguminosas. Entretanto, quando a anemia ferropriva é diagnosticada, faz-se necessário o uso de suplementação, pois somente o consumo de alimentos ricos em ferro não é suficiente.
A suplementação é uma medida segura e eficaz para prevenção de anemia e recuperação das concentrações de hemoglobina e estoques do mineral.
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