Receita: Fondue de Polpa de Frutas

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Fondue de Poupa de Frutas

A Naturalis tem uma receita especial para você se deliciar no inverno de forma mais saudável e sem culpa.

FONDUE DE POLPA DE FRUTAS

Ingredientes

2 xícaras de morango
1 xícara de amora
Suco de 2 laranjas
1 xícara de mamão picado
1 xícara de pera picada
½ xícara de maçã picada
3 colheres (sopa) de mel

Modo de preparo:

Bata os morangos e as amoras no liquidificador junto com o suco de laranja até ficar homogêneo. Em seguida, coe a mistura e coloque a mesma em uma panela. Leve ao fogo e acrescente o mel. Deixe ferver por aproximadamente 15 segundos. Despeje a mistura em uma panela de fondue e coloque no réchaud.

Em uma travessa pequena, arrume as frutas secas e sirva-as mergulhadas no creme de frutas vermelhas.

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