Ferro, Ácido Fólico e Vitamina B12: por que são tão importantes para o nosso organismo?
Glóbulos Vermelhos Ferro O Ferro é um mineral que deve ser mantido em níveis adequados, pois tanto a sua deficiência quanto o seu excesso são prejudiciais ao funcionamento normal do organismo. O mineral é responsável por funções como oxigenação e proliferação celular, síntese de DNA, produção de colágeno e atividade antioxidante, dentre outras ações necessárias para o […]
Luteína: um aliado dos olhos e pele
A luteína é um composto natural de cor amarela encontrada em vegetais verdes-escuros e na gema de ovo. Por não ser produzida pelo nosso organismo, deve ser obtida por meio da alimentação. O papel da luteína é proteger as folhas verdes dos efeitos nocivos da luz, mas exerce também um papel semelhante no tecido humano. Estudos demonstram que a luteína é […]
Baixa imunidade: o que é, como acontece e qual é o tratamento?
Imunidade Baixa Nosso organismo é um conjunto de sistemas, dentre eles está o sistema imunológico, composto por uma grande quantidade de células chamadas de leucócitos, que atuam no combate a agentes estranhos, tais como vírus, bactérias, toxinas, entre outros. O sistema imunológico cria barreiras físicas no corpo e evita a entrada de invasores ou combate infecções quando o […]
Alho e seus benefícios à saúde
Muito além de agregar sabor e aroma a diversas preparações, o alho é também considerado um alimento funcional devido suas ações exercidas em benefício da saúde, sendo elas: antimicrobiana, antioxidante, anti-inflamatória, desintoxicante e hipotensora. Para obter os compostos organossulfurados, responsáveis pelos principais benefícios do alho, faz-se necessária a maceração ou trituração do alho a frio, ou seja, sem exposição ao calor, pois o processamento […]
Ansiedade: causas e efeitos
A ansiedade é um sentimento ou sensação causada pela excitação excessiva do Sistema Nervoso Central diante de uma situação interpretada como perigo. Por ser, muitas vezes, parecida com o medo, a ansiedade é distinguida por não ter nenhum fator real ou palpável que a desencadeie. A ansiedade pode ser experimentada por qualquer indivíduo em algum momento da vida: entrevista de emprego, […]
Acerola e Rosa Silvestre: defesa antioxidante e sistema imune
Acerola A acerola é um fruto originário da América Tropical, caracterizada pela sua coloração vermelha intensa e o tamanho pequeno, e que possui um alto teor de vitamina C em sua composição, podendo fornecer mais de quarenta vezes a quantidade do nutriente fornecido pela laranja, limão e morango. Além disso, a acerola fornece potássio, vitaminas do complexo B e […]
Anemia Ferropriva: causas e tratamento
Anemia Ferropriva A anemia ferropriva é causada pela deficiência crônica de ferro, condição em que há redução da concentração de hemoglobina e produção de hemácias menores, menos coradas e em menor número, a depender do estágio. Além de outros parâmetros hematológicos que devem ser avaliados. Esse é o distúrbio nutricional mais comum em todo mundo, acometendo 20 a […]
Receita: Fondue de Polpa de Frutas
Fondue de Poupa de Frutas A Naturalis tem uma receita especial para você se deliciar no inverno de forma mais saudável e sem culpa. FONDUE DE POLPA DE FRUTAS Ingredientes 2 xícaras de morango1 xícara de amoraSuco de 2 laranjas1 xícara de mamão picado1 xícara de pera picada½ xícara de maçã picada3 colheres (sopa) de […]
Semana Mundial do Aleitamento Materno
Dia 1º de Agosto inicia a Semana Mundial do Aleitamento Materno, que tem como objetivo chamar a atenção da população para a importância da amamentação exclusiva nos primeiros seis meses de vida da criança. O leite materno contém uma série de nutrientes que contribuem para o desenvolvimento do bebê e fortalecimento do sistema imunológico, um desses componentes é o DHA que, como […]
Receita: Patê Saudável de Talos de Couve
Patê de Talos de Couve Para esta quinzena, a Naturalis separou uma receita fonte de proteínas, sendo necessária para a manutenção e ganho de massa magra e cálcio, mineral fundamental na prevenção de osteoporose. Patê Saudável de Talos de Couve Ingredientes: 2 xícaras de talos de couve picados 2 dentes de alho picados 200g de […]
